прозвище умных детей.
О Санкт-Петербурге во вт. пол. 1900-х гг.: «В детстве жил я на дачке на Чёрной речке. Там было множество детей… Главным заводилой у нас был мальчик Апаша. Он был старше нас. Он всё знал и всё умел. Его мы называли “профессор кислых щей и баварского кваса”» (Тихонов, 1977, 12–13).