родилась в 1946 г.; с 1972 г. работает в системе профтехобразования; старший преподаватель спецдисциплин профессионального лицея № 50 г. Ставрополя; «Отличник профтехобразования» (1987); «Заслуженный учитель профтехобразования РФ» (1994 ).
Сазанская Л.А. является создателем нескольких пособий для самостоятельного изучения учебного материала учащимися.
Ею разработаны новые учебные программы по предметам: «Охрана труда на предприятиях общественного питания» и «Технология приготовления пищи» с учетом особенностей кавказского региона. Она активно использует методы учебной работы В.Ф. Шаталова; является автором учебного пособия по методике преподавания с использованием опорных сигналов и применением игровых ситуаций на уроках спецдисциплин.
Сазанская Л.А. является организатором коллективной разработки деловой игры по профессии «повар-кондитер»; разработала методику проведения бинарного урока по спецтехнологии; методику проведения лабораторно-практических работ по кулинарии и методические рекомендации по организации кружковой работы «Кулинар». Ее сущность – овладение практическими и теоретическими знаниями.
Педагогическая деятельность Сазанской Л.А. основана на идеях педагогики сотрудничества; системном подходе к воспитанию и обучению учащихся; подготовке и проведении неформальных творческих дел, имеющих нравственный смысл для учащихся: аукционы знаний, «творческая» учеба, исторические экспедиции и др., представляющие собой постоянный поиск дел, которые объединяли бы воспитателя и воспитанника в творчески работающий коллектив.