ПАЛАТАЛИЗАЦИЯ
(лат. palatalisation – смягчение) — дополнительный к основной артикуляции согласных подъем средней части языка к твердому нёбу (или йотовая артикуляция), резко повышающий характерный тон и шум.
Источник: Словарь-справочник по специальному образованию