Гемоглобин гемоглобины

[гемо...+ лат. globus – шарик] – красный дыхательный пигмент (дыхательные пигменты) крови человека, позвоночных и некот. беспозвоночных животных. Г. состоит из белка (глобина) и железопорфирина (гема) и переносит кислород от органов дыхания (легких, жабр и т.п.) к тканям тела и углекислый газ от них к дыхательным органам. Г. у различных систематических групп животных имеет разное строение (см. Пигменты дыхательные). Молекулярная масса Г. млекопитающих 66–68 тыс., птиц, рыб, земноводных и пресмыкающихся от 61 до 72 тыс., а беспозвоночных (у которых Г. растворен в плазме) до 3 млн. Молекула Г. высших позвоночных животных построена из полипептидных цепей, к каждой из которых присоединен гем, способный без изменения валентности атомов железа присоединять О2. Количество Г. в крови человека примерно 13–16 г на 100 г (у женщин неск. меньше, чем у мужчин). 1 г Г. в альвеолах способен связать 1,34 мл О2. Каждые 100 мл крови отдают, протекая по капиллярам тканей, около 5–6,5 мл. О2. За 1 мин через сердце в состоянии покоя проходит ок. 4 л крови, что дает тканям организма ок. 200 мл О2. При тяжелой мышечной работе количество поставляемого кислорода может увеличиваться в 10 раз. Г. непрерывно синтезируется в молодых эритроцитах. Ежесекундно образуется 650•1012 молекул Г. (в каждом эритроците содержится 265•106 молекул Г.). «Сборка» одной молекулы Г. занимает 90 с. Нарушения в строении Г. ведут к анемии и др. заболеваниям. Ср. Гемоцианин, гемэритрин.